Craft Label Sapporo au Barbe Rouge

Lors de lors de leur déplacement annuel au Japon en mai 2017, Francis HEITZ et Antoine WUCHNER ont pu déguster en avant-première la Craft Label de SAPPORO au Barbe Rouge

La brasserie japonaise de renom SAPPORO a lancé la gamme « Craft Label », sous la responsabilité de ARAÏ San (SAPPORO), et la variété alsacienne Barbe Rouge a été retenue pour un brassin.

dans le bar de la brasserie Ginza LION que nous avons pu déguster ce brassin.

Les arômes de fruit rouge ressortent dès que l’on « respire » le verre ...étonnant.

Une belle bière, très désaltérante, vouée surement à une réédition.

Si vous passez par-là, arrêtez-vous dans ce bar, et demandez une Craft Label Barbe Rouge ... kanpai

Soyez patients, le prochain brassin sera réalisé à base de Mistral...une bonne occasion pour nous d’y retourner...

 

Sasaki San (SKW), Antoine Wuchner, Sebastien Hohentanner (Skw), Araïs San (SAPPORO), Francis Heitz

Service de qualité

La fameuse étoile, logo de SAPPORO

Bienvenue au Ginza LION

La carte du bar

Santé – Cheers - 乾杯 / かんぱい (kanpai)