Chiffres clés Houblon Alsace

Les chiffres clés houblon d’Alsace


Nombre d'employés7Surfaces de production420 ha
Volume collecté750 tonnesNb de producteurs58
Nb de variétés12Poids de la 1ère variété25%
Nb de nouveautés 20124% variété aromatique75%
CA2 M€ à 3.5M€ (1)Pdm UE53%
Pdm Hors UE47%Capacité de stockage10 000 m²
Capacité de stockage réfrigéré5500 m²Investissements R&D200 000 €/an

 

(1)   En fonction des années et des cours du houblon

 

Les chiffres clés du Comptoir Agricole