Houblon Chinook (US) T90 10 KG

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Son nom vient de la tribu amérindienne qui vivait dans les États actuels de l'Oregon et Washington. Cette tribu avait un rapport étroit avec l'eau et le fleuve Columbia. où s'étendait l'essentiel de leur territoire.

C'est un houblon qui est plutôt présent en bouche, dégageant des arômes et saveurs épicé, de pin et un brin de pamplemousse.
  • Amérisant : Oui
  • Aromatique : Oui
  • Bio : Non
  • Alpha (en %) : 10,50 %
  • Année de récolte : 2016
  • Type de houblon : Pellets 90
Chinook (US) T90 10 KG

320,00 € HT
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Questions fréquentes Toutes les FAQ

A quoi sert « au fil du houblon » ?

Au Fil du Houblon est notre journal d'information. Il se veut court et concis. Il parait de façon irrégulière au gré des humeurs et des sujets que nous voulons aborder.

Quelle est la date limite de consommation des houblons ?

Les cônes devraient être utilisés dans l'année de récolte, les pellets sont utilisables dans les 3 ans s'ils conservés au réfrigérateur tandis que les extraits ont une validité de 8 ans s'ils sont stockés entre 0 et 5°C.

Est qu’on rajoute des produits chimiques lors de la fabrication des pellets ?

Absolument pas. Le processus de pelletisation de même que d'extraction est complètement naturel et mécanique.

Où acheter du houblon pour mon jardin ?

Luxflors International à Scharrachbergheim.

Et ce qu’il faut laver le houblon avant de le mettre dans la bière ?

Inutile de laver le houblon avant son utilisation.